アリムナ 夏から秋へ |
久しぶりに行くときには、どんな新しいジャムが出来ているかと、心からワクワクです。
やった〜!あった〜!「トマトこしょう」です!
アリムナさんが夏休みに入られる前、最後に伺ったときに「トマトこしょうはまだなんですね」と、アリムナさんにプレッシャーを与えたブラボー。
つい先日、来られたお客様とも「トマトこしょう、まだでしたね〜」と語り合ったブラボー。
トマトだけどジャム。甘いけど、こしょうのアクセントがたまらない。
ナゲットやソーセージにつけても美味しいし、ブラボーはチーズトーストに塗るのが大好きなんです。
なので、今日は、スーパーに寄って、溶けるチーズを購入!
しかし、肝心のジャムを買って帰るのを忘れたのでした。明日こそ!
そして、「青みかん」です。
青いみかんは、どうにも「酸っぱそう」というイメージがあるのですが、ジャムになると、一番前に出てくるのは「爽やかさ」。
マーマレード好きの方に、是非、召し上がって頂きたいおいしさなのです。
桃のニューフェースも出ています。
左は黄桃。
岡山っこのブラボーは、桃は白くなくっちゃあ、って思いますが、黄色もどうして。
カレーの箱の裏にある、商品ごとの辛さレベル一覧みたいに、並べてみたくなります。
「←甘い 酸っぱい→」みたいな。
桃の種類だけでなく、すもも、杏、梅、この辺りのラインナップ。
結構、入り乱れた並び具合になって、面白いんじゃないかと。
右側は「桃バニラ」。ただ単に「桃」と呼んでますが、白桃ではありません。
こちらは「原種の桃」。つまり、より柔らかく、より甘く、より瑞々しく、と改良されていった桃ではなく「原種」。
酸味とかネッチリ感がそのままで、ジャムにした場合の、果実としてのパンチは強力です。
そこに、バニラビーンズを加えて、可憐に仕上げたという憎い演出。
岡山っこは白桃が好き。
そして、県外の方へのギフトにも人気の白桃も再入荷しています。
左が、優しいおいしさの、白桃。
トロンとしたジャムですので、ソーダ割りなど、お飲み物にも向いています。
右が、これまたブラボーの好物、「白桃こしょう」。
ただ、こしょうが好きなだけなんじゃないか、なんて突っ込まないで下さいね。
食べてみたら、きっとアナタも感動するから。
さて、昨日は、アリムナさんのパンは売り切れていて、手に入れられませんでした。
しかし、つくしのおねえちゃんが、はらぺこあおむしのパンを下さいました。
実はブラボー、蝶は苦手なんです。
ちょっと気持ち悪いです。
でも空腹に負けて食べてしまいました。
美味しかったです。
絵本関係のものって、ホント楽しいですよね〜。
つくしのおねえちゃん、ありがとうございました。
それから、去年に続き、R子さんから、スダチちゃんズを頂きました。
早速、帰りにさんまを探しに行きましたが、これはまだ、出会えないようです。
何に掛けても何に入れても美味しいスダチ。大好きです。
R子さんありがとうございました。
アリムナの「スダチカード」も美味しいよね〜。
まだまだ暑いけど、秋は確実に近づいている、んですよね。
皆様も、美味しいジャムで食欲増進。残暑を乗り切って下さいね〜。